甘党が好むもの。。その一つに生クリームがあります。
甘いもの好きにはたまらない！欠かせない！それが生クリームです！
今回はそんな生クリームを使った美味しいスイーツをご紹介したいと思います。
“生クリームが主役”のスイーツを作った日本初の生クリーム専門店（生クリーム専門店ミルク）
出典：生クリーム専門店ミルク
北海道産の牛乳を使用し、最適な乳脂肪分に整え、いつでも出来立ての生クリームを提供することで、生クリームを食べるための新たなスイーツジャンルを作り上げたお店、ミルク。
生クリームが主役の真っ白な「生クリームのチーズケーキ」に「シフォンケーキ」、生クリームにミルキーソフト、テイクアウト可能な「ミルキーソフトクリーム」など、生クリームづくしのラインナップです。
ボリューム満点！コーヒーと相性抜群の絶品コーヒーゼリー（TOYOTA ONE EIGHT COFFEE ROASTER ）
出典：TOYOTA ONE EIGHT COFFEE ROASTER
こちらは愛知県・豊田市にあるこじんまりとしたおしゃれな雰囲気のコーヒー豆専門店です。
生クリームがのった“バスレチーズケーキ”も人気ですが、生クリーム好きに試してほしいのがたっぷりの生クリームがのったコーヒーゼリーです。
ボリュームはありますが、さっぱりとした口当たりで食べやすく、生クリームがコーヒーゼリーと相性抜群であることを証明させられます。
フレッシュな北海道産生乳生まれのスキレットのダブルクリームパンケーキ（MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO）
出典：MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO
ふわふわに焼き上げた卵リッチなシフォン生地の中に、風味豊かなクリームチーズにヨーグルトの酸味を利かせた特製チーズクリームを入れ、さらに乳脂肪分47%の濃厚な純生クリームを山盛りに。。
メニューごとに脂肪分の異なる純生クリームを使い分けているところにも生クリームのこだわりがみえます。
たっぷりのクリームを包み込む、クリームを食べるロールケーキ （堂島ロール）
出典：堂島ロール
堂島ロールの本店は水路が生んだビジネス街・大阪の堂島にあります。
日本に23店舗を構えているにもかかわらず、「お客様に一番新鮮で美味しいと思うケーキだけをご提供する」という信念を今も職人が貫いています。
工場を持たずに一つ一つ丁寧に作りあげるロールケーキには職人の想いも込められています。
甘さ控えめながらフルーツやチョコを引き立たせるふわふわ生クリームが絶妙の味わい（Bon’s Crepe）
出典：Bon’s Crepe
Bon’s Crepeは福岡にお店を構えるクレープ屋さんです。
生クリームは店舗でこまめに立てているので、いつでもふんわりふわふわの状態です。
丸口金を使用し、ふっくらとバランスよく塗ることで「ふわっ」と、とろけるような食感がクセになること間違いなしです！
この美味しさを閉じ込めたクレープを通販にて冷凍クレープとして購入することができます。
冷凍クレープは、すべて業務用急速冷凍機（プロトン凍結）で急速冷凍されているそうです。
食品のおいしさをそのまま閉じ込める特殊製法で、氷の結晶を小さく均一にすることにより細胞の破壊を防ぎ鮮度をキープ！
生クリームはフワフワのまま瞬間冷凍されているので、冷凍庫から出してすぐでも、カチカチに固くなりません。アイスクリームのような新食感の「冷凍生クリーム」入りのクレープは生クリーム好きにはぜひ試していただきたい、新しい生クリームスイーツです。
まとめ
今回は、生クリーム好き必見のスイーツを5つご紹介しました。
ぜひ、生クリームを体が欲したら。。食べて後悔しないスイーツばかりですので足を運んでみてはいかがでしょうか。
